Anchinha

Blog Da Anchinha

09/03/2007

Arroz 3 delicias

Preparar os ingredientes;

1 chav. de arroz vaporizado cozido em agua e sal
1/2 cháv. de milho cozido 1/2 cháv. de ervilhas cozidas 1 cháv. de camarão sem casca cong. 3 salsichas partidas em bocadinhos Omeleta feita com 2 ovos e 1/2 cebola picada, partida em tiras.


Numa frigideira grande, deitar um pouco de azeite, as salsichas e o camarão;




Deixar saltear até o camarão perder o aspecto crú, isto demora cerca de 1 a 2 minutos. Juntar a ometele em tiras e os legumes;





Deixar saltear mais um pouco e juntar o arroz cozido;

Rectificar o sal e envolver bem o arroz para misturar. Deixar saltear cerca de 1 minuto;



Depois desse tempo é só servir;

Fica uma delícia este arroz e recomendo a todos.

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