CAMARÃO GRELHADO

CAMARÃO GRELHADO

Ingredientes
1 kg. de camarão tigre
2 limões
2 piripiris
150 gr. de margarina
Sal grosso q.b.

Preparaçao

Salpicam-se os camarões inteiros com sal grosso e um pouco de sumo de limão. Levam-se os camarões ao lume em grelha previamente aquecida e untada com um pouco de margarina. Reserve, mantendo-os quentes.Entretanto prepare o molho. Espremem-se os limões para um recipiente, corta-se o piripiri e mistura-se, adicionando margarina derretida. Os camarões deverão ser servidos quentes, regados ou acompanhados com o molho à parte.