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Blog Da Anchinha

14/09/2007

Lagostas ao meu gosto

Lagostas ao meu gosto



INGREDIENTES
2 - lagostas
1 - sumo de limão
2 -piripiris (um verde e um vermelho)
1 - dente de alho esmagado
1 -colher de sopa de azeite
1 - colher de sopa de salsa
sal q.b


MODO DE FAZER
Abra as lagostas como esta da foto e de seguida misture sobre as lagostas: 1- sumo de limão, 2 -piripiris um (verde e um vermelho), 1 -dente de alho esmagado, 1 -colher de sopa de azeite, 1-colher de sopa de salsa e o sal e deixe repousar por 30 minutos na geladeira. Depois grelha-se no carvão ou se preferir pode fazer no forno que também fica uma delicia.
Servir com batatas fritas e salada a seu gosto.

NOTA: Enquanto estiver a grelhar vai passando o molho por cima das lagostas (o molho com que voce temperou as lagostas)

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